千总如何受得了这个？一声招呼就要带人上前打群架。那司务长也不示弱，领着一群伙夫当即便列开了阵势准备迎敌。恰好被王德化的一名心腹小太监发现，当二位王公公赶来时候，那千总和几个京营士兵已经被打倒在地，身上满是油污汤水，口中兀自叫骂不已。两拨人马彼此之间横眉怒目剑拔弩张。
“你这厮，若是再敢骂一句，老子就用这马勺敲断你的一根手指头！”
那司务长黑着脸朝那千总低声吼道。
“这位将军，这是何故？”
王德化和王承恩倒是很客气的对这司务长。
“标下见过二位公公。照着我军制度，营官一下军官吃中灶，甲长一下人员用大灶。这几位嫌饭食不好，要求吃小灶或者是和您一个标准的饭食。”那司务长指了指后舱中几个伙夫正在紧手快脚张罗的菜肴，冷热荤素甜咸具备的二十多个菜肴，在这船上已经算是盛宴了。
“那酒席，我家主公敬重二位公公千里南下，勤于王事。特命标下用他的私财准备的，一切花销都由内账房支出。您让标下如何为这几位再去张罗一桌？”
那司务长也是在人群中打滚出的老油条，自然知道该如何见人说人话见鬼说鬼话。一席话说出来，听得二位公公眉花眼笑，屁股立刻坐到了南中军这边。
“你这杀才！平日里作威作福也就罢了！跟着咱家出来也不思悔改，还敢如此放肆！”那千总脸都白得比雪还胜过三分，立刻求饶不止。
从这以后，虽然双方见面仍旧不说话，但是京营将士从气势上先逊了一筹。其实，平心而论。这船上的伙食，特别是军官们享用的中灶。要比那几个家伙在京城家中吃得还要好些，虽然味道可能不如他家中，但是胜在真材实料，大鱼大肉的。这群家伙不过就是找茬发飙罢了。不想却踢在了铁板上。
见两拨将士只管闷头在那里吃饭，二位大太监彼此笑了笑，在七八个小太监和亲随的护卫之下，回到自己的座舱中用饭。
“这饮食虽然粗糙，不及京中来得精致细巧。但是胜在豪气满怀。”王德化用象牙镶银的筷子指点着桌上的美酒佳肴。整只的鸡鸭，硕大的龙虾。喷香的牛肉，翻着红汤的铜鼎向外发散着诱人的香气。
“王公公，照着这行军速度，怕是到正月十五，你我便可以在天津城中看花灯了。”
王德化朝着王承恩端起酒杯敬了一杯。
“公公，咱家却不敢这般乐观。来日大难，眼前可忧。”
王承恩的脸上愁形于色。
“王公公这是从何说起？李大将军忧心国事，接旨后立刻点兵万余征集民船数百艘帆樯如林北上，太宗皇帝之后，便再无如此庞大的船队了，这分明是国朝中兴有望啊！”
“公公。咱家担心的正是于此！”两名小太监受命去了王承恩的舱中取来了几本册子，递到了王德化面前。
“公公请看，这是李大将军邀请广东官员在我二人抵埠之前在南中游历参观时，几位官员写的见闻录，辗转到了咱家手中。里面写了南中从练兵、开垦、开矿、修路、建堡。移民、筑路，到选拔任免官员。各处政务官的升迁赏罚，都有自己一套制度，与内地迥然不同。且儿童不分男女种族，凡年满六周岁者必须入学堂读书识字，由官家提供伙食书本。家中父母长辈有胆敢藏匿不送者，重罚！十余年下来，南中已经是读书识字之人比比皆是，然却只是教授谋生之道，不讲圣人之道。”
“且官员选拔，也是分为两大类，一是从所谓政事堂培训的村长，到各处新开辟土地中开辟荆棘，以启山林，之后逐步提拔起来。而另外一批，便是历次战事中受伤之军士，不适合在军中征战者，便放到各处担任政务官或是守备民壮头目。层次分明，各负其责，虽然有冗员过多耗费钱
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