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第三章 七碟桂花定胜糕(2/3)

作者:望穿秋水
不谋而合做荷样桂定胜糕的却不知道是哪姑娘。

侯老夫人不可能每一碟都尝,她略过了中间两碟品相一般的桂定胜糕,手伸向最前面的两碟。

如许嬷嬷所说的,这两碟桂定胜糕都品相一。虽然一个是鲤鱼状,一个是松树状,但都栩栩如生,甚为致。

侯老夫人先选了左边的那鲤鱼状定胜糕轻咬了一口,她品评道:“看相不错,味道差点。珍宜丫头海口夸大了。”

许嬷嬷没有陪着侯老夫人三姑娘做糕点。但听了这句话,她便知道,这鲤鱼状桂定胜糕是新归府的三姑娘做的。那么另一碟想来就是……

“这一碟……”侯老夫人捏起并排的松树状定胜糕,正要入口,却看到那糕点泽有些不对。

她将糕点从中掰开,只见里面的干桂有些发黑。

虽然干桂晒干后保存得总有些不尽如意,但连嬷嬷担任此事这么多年,发黑的都是除了的。

侯老夫人又从同一碟中选了另一块定胜糕出来。

她依旧把糕点从中掰开。

看到糕点的模样,侯老夫人的脸当即就沉了下来。

许嬷嬷想伸手去帮忙,都被侯老夫人挡了回来。她亲自将那一碟定胜糕点全部掰开,然后又怒气冲冲地都放了回去。

“胡闹!”已经多年来喜怒不行于的侯老夫人竟显了不悦。

许嬷嬷小心翼翼地上前伺候,将这碟堵心的糕点往后挪了下,将中间被忽略的两碟推到侯老夫人面前来。她劝道:“老夫人,今日是送灶王爷,时辰耽误不得。您不如看看这两碟?”

侯老夫人看向被推到前面的两碟定胜糕。

这两碟桂定胜糕形状甚为繁复。一碟是龟鹤形状夹杂,取的是龟鹤齐龄的寓意。一碟是福寿三多的寓意,其中蝙蝠、仙桃和石榴形状都在其中。

只是越是复杂,越是苛求技艺。那碟龟鹤形状尚可,但泽却不均匀,那糯米和粳米粉与干桂的比例显然不对,一种黯哑的黄让人提不起食。

福寿三多这碟,泽尚可,形状却是……

侯老夫人纯粹是点出此碟中有三种不同的形状,且其中两样都圆滚滚的,才猜作是福寿三多。

“都撤了吧。”侯老夫人心中升起一股烦闷气息。她为什么年年要做桂定胜糕,除却喜好,更是因名字吉祥。

今年有瑾轩认祖归宗,侯老夫人只当日后长安侯府昌盛顺遂,福气此来。可如今竟是没个好兆头的意么?

许嬷嬷从旁望着侯老夫人的神,试探问道:“要不将三姑娘的端过去?”

“虚有其表,糊弄我都不成,还能糊弄菩萨?”侯老夫人看了眼苏珍宜做的糕点,最后仍没有松开眉头的锁结。

脚步声传过来,连嬷嬷的声音从外间传了进来。

“老夫人,二少爷过来给您请安。”

二少爷。侯府终于除了瑾瑜,还有根苗了。

侯老夫人心中郁结稍缓,招手让许嬷嬷掀帘,苏瑾轩进来。

十五岁的苏瑾轩与苏珍宜是双生子,两人样貌虽有些不同,但都长得甚有风姿。

瞧见器宇轩昂的苏瑾轩,侯老夫人脸又有了慈。她问道:“瑾轩怎么没去看送灶王爷?”

京城送灶王爷有一系列的规矩,从外乡来的苏瑾轩两弟都应该没有见过。

苏瑾轩耳朵微红,将后的糕点拿出来,向侯老夫人拜道:“孙儿跟学了做定胜糕,手艺比不得的,但也希望祖母能尝尝。”

感觉到捧着的定胜糕没有被侯老夫人接过,苏瑾轩又补充道:“家中妹们的要奉到灶王爷面前,孙儿的只是想做给祖母吃。孙儿从小就希望能与长辈同席而食一次。今日,祖母在,孙儿斗胆……”

苏珍宜和苏瑾轩两弟据
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