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第232章 好茶配好水(2/2)

作者:不愿留下姓名的王道长
沸腾的开水倒入了茶壶之中。

紧接着,一股醇厚的茶香,从敞开的壶口萦绕而出,快速蔓延到整个房间。

“好茶。”

江诚吸了吸鼻子,看着谢呈辉为自己倒的这杯汤色明艳的红茶,轻声赞叹了一句。

“汤色红艳透明,叶底鲜红明亮,似果香又似兰花香,有股淡淡的蜜味,果然不愧是正宗的祁门红茶。”

“呵呵,没想到江先生如此年轻,居然也是懂茶之人。”

听到江诚的评价,瞬间感觉找到志同道合之人的谢呈辉当即眼前一亮,眉梢带喜:“难得、难!”

“小小涉猎罢了,不值一提。”

江诚哪里喝过什么正宗的祁门红茶,只不过是上辈子走南闯北时听别人胡吹的罢了。

“呵呵呵~江先生过谦了,具体的茶色滋味,还请您品鉴品鉴。”

谢呈辉说着,连忙伸手做了个请的手势。

江诚也不客气,端起茶杯吹了口气,而后浅浅的抿上了一小口。

“不错,口感鲜爽,蜜香浓郁,果然无愧于茶中之王美誉!”

“哈哈哈~你也这么觉得?”听到自己家乡的茶叶能够得到如此高的评价,谢呈辉开心的脸上简直笑开了花。

“江先生,实不相瞒,我老谢喝了一辈子茶,也是觉得我家乡徽州的祁门红茶,的确是货真价实的茶中之王!”

“嗯,茶确实是好茶...”

江诚看着谢呈辉笑了笑,缓缓放下了手中的茶杯,而后脸上的笑意忽然变了变,话锋微转道:“可是...这茶叶虽好,但在我看来,却始终感觉还是差了那么点意思。”

“什...么?”

听到江诚的话,谢呈辉脸上原本的笑容顿时一僵。

“谢教授,想必你也应该知道。”

江诚手指轻轻的敲击着红木茶海的桌面,嘴上带着笑意说道:“好茶、还得必须配上好水。”

“——你这祁门红茶正宗地道不假,可是...这水,就有点问题了。”

“所以喝到嘴中,终究还是有些不伦不类呀~”

“水?我这水有什么问题?”

谢呈辉摸了摸花白的头顶,满脸疑惑道:“江先生,实不相瞒,我这泡茶的水,可是从附近的山中取来的山泉溪水,用来泡茶应该是绝对没问题的呀?”

“谢教授,我记得陆羽《茶经》有云——茶之道,水七茶三,又云水为茶之母。”

“所以,你说这水再好,但毕竟还是异乡之水,直白点说就是后妈,与家国之茶怎能相容?”

江诚抬起头来,认真的注视着对方的双眼,语重心长的坦然直述道:“谢教授,想必你也应该知道——家乡的茶,最契合的理当还是家乡的水啊...”

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