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第190章料理,我是认真的!(2/2)

作者:贫道不戒财
了:这是……行家啊!

外行人的料理,一般都是烧烤,没办法,就这个最为简单,可是上官初一却不这样,好不容易有了这么齐全的设备,就算不是为了考试,也得为了自己不是?

猪……全身是宝!

先进行清洗,然后切割,每一个部位的肉,都有不同的做法,比如回锅肉,就要选五花肉,而这个肉是在腹部的最佳,猪排自然是用来红烧,里脊肉最佳,自然是要精心烹饪,猪头肉也好久没吃了,怪想念的,猪耳朵清脆爽口,下酒最好……

在他忙到一半的时候,其他人也抗着猪回来了,看到正在忙碌的上官初一,先是露出了不屑的微笑,然后……整只上烤架!

像他们这样,其实也不能说不好,但是想要做的好吃……那是不可能的!上官初一也有烧烤,但他只烤了一条后腿,一边让火候均匀,一边还要不停的涂抹调料,比做其它的菜还要上心。

虽然是第一个开始动作做,但他却不是第一个交的,看着那只烤的半生不熟的整猪,上官初一赶紧把眼睛挪开……呛!

不出意外的,大胖子给了所有人通过,可是门淇却给所有人都打了叉,就在她快要受不了,准备宣布所有人都不合格的时候,上官初一也好了,一盘一盘的菜端了上来,同时还说出了菜名。

“这是猪耳朵,下酒神品。”

“这是糖醋里脊,酸甜可口,最是下饭!”

“这是回锅肉,肥瘦相间的肉片,不粘不腻。”

“这是猪蹄,传说多吃还能美容。”

“这是红烧排骨……”

“这是……”

一只猪,做了整整三十道菜,就这,上官初一并不满意:“时间还是短了点,要是给我足够的时间,还有皮冻,爆炒大肠,猪肝,烤猪心等等,只要做好了,那都是美味!”

全场一片安静,就连两位考官都是一样,看着满桌色香味俱全的料理,门淇的怒火自然的消了下去,然后一口一口的品尝起来,一边的大胖子,则是抱着烤肉不松手了,时不时的,还小心的拈起一块排骨,吃的津津有味……

“这场考试,你通过了,但是其他人……”
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