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第283章 南浦贡集(1/2)

作者:酒时衣
四月初,草绿叶生,春猎在即。

南浦林为春猎所青睐,关键在于此地的构成,正中一块方圆三里多的巨大圆形空地,周围才是密密麻麻的林子,林子之中偶有矮丘,增添狩猎之乐。

空地的南边,辟出一块场地,专门用作贡品集。

这里头离不开苏胥的功劳,可以说自打确定了此事,这老头儿就没离开过贡礼监,大大小小各种沟通确定,才换来百家贡字号行得通畅。

苏胥主外,内部自也不能含糊,大酥和鸠哥无疑是此集落定的中坚力量。贡字号这些头家别看平时抽烟喝大酒,真正执行起来效率高得惊人,花去不到一个月的时间,一条将近一里多长的集子已经搭建而出。

接下来就是新品的打造了,各个号子都是绞尽脑汁,大酥鸠哥更是下了狠话,无论哪家哪户,不管怎样得搞出点新花样。大酥以飞花酥进行演示,看得众人一愣一愣,还好这是大家凑了一个局,要是跟这飞花酥评个比,那死得也太惨了!

开集前一天的黄昏,厚重的车轱辘声缓缓传来,各大头家走出一看,立时心生骇然,老金来了!

但见那是一辆四马套车,一块形若山峦的大石落在其上,书着四个鲜红的大字——

南浦贡集!

这一看不要紧,成色质地以及那特有的青色流纹,赫然是一块绝世的长生大玉!

老金这是下了血本啊!人们甚至在想,就算没有这集子,每年来观摩这块大玉的人便不在少数。这一来,大伙心里都有了底,好的昭石能让人记住,更好的昭石能把人引入,这一大坨往这一放就是此集不二的导引!

翌日春猎先队先行到达,三日后春猎的场子铺设起来,大车大辇大伞盖、金帘玉珂昭大幌,皇室成员一一走入。

春猎的流程与贡品集毫无关系,再者说春猎不杀生也没什么可显摆,过了昏昏一日,人气逐渐向贡品集靠拢了。

“与其久闻千层手,不如亲来走一走,花开花落花几重,不负您来游一游!”那门口的师傅一边做着飞花酥,一边长声吆喝不停。

相比之下,从前飞花酥像个花骨朵,此时此刻才是真的绽放开来。酥饼之下有一平板铁锅,那人每吆喝一声便把酥饼翻个来回,精妙就在这一个来回之间。

但见那酥饼跃空三尺,周身溅着酥花,酥饼往铁锅上一摞,那酥花便叠加上来,再一翻酥花又起,再一落酥花又叠。牛的是那叠摞之上的酥花分毫不动,直让人觉得碎碎酥花像被什么东西黏着,直到成为一张真正的酥花饼。

口感决定一切,这酥花饼一入口,像云像雾像花飞齿缝,引得此来之人赞叹连连。

这集子上家家都有吆号,不管你听不听,反正就是吆喝个不停。所谓大俗即大雅,真正把这市井气做足的,可能天底下也只有贡字号能办到。原本家家就不是什么高贵的出身,呈了几百年的贡品,对面还不知道这贡品是怎么来的,做集就是做味做气氛,真甩起膀子来干,味道冲得很!

“一鱼三层卤,一卤一道煮,鱼有百味生,谁人食五谷?”

“低眉玲珑色,弄眼叮咚响,恍然泉行山,一瓯乌梅汤。”

开始只是星星聊聊,多是些无聊的世子郡主乃至一些下人,但后来每天的人都多了很多,因为这里头实在是太有逛头了!

皇宫之时衣来伸手饭来张口,对这贡品的印象要么是形要么是味,既不知其如何做更没想过纳入一集。

出宫之后,多是城池之中,看惯了熙熙昼市、煌煌夜市,金元珠宝以为贵、绫罗绸缎时时新。而这贡品集上,金贵之物并不多,但这个新确实是做得极足,能让这些人大开眼界,岂能是一般的把式。

前方半里处,悠悠鱼酱香,鲜人口的鱼子酱立时成为春集上的焦点。
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