，留待晚上再开怀畅饮。来，来，把酒和酒杯都撤了。”
立刻有人站起身，收拾着桌上的酒瓶和酒杯，拿到了外面。
此时，四个凉菜已上了桌，热菜也上了四道。
乔金宝又说了话：“担心菜凉的快，也担心菜品卫生，所以热菜刚刚才炒。要不这样，咱们边吃边聊，怎么样？”
楚天齐点点头：“好，客随主便。”
乔金宝站起身来，致起了欢迎辞：“五月夏日，国家发改委正处级调研员楚天齐市长来到安平县，调研全县农业工作，这是安平县委、县政府的荣幸，也是全县基层干部和广大农民朋友的荣幸。让我们以热烈的掌声，对楚市长的到来，表示热烈欢迎和衷心感谢。”
桌上众人立刻响应县长号召，热情的拍起了巴掌。
掌声落下，乔金宝继续说：“为了工作，楚市长中午不饮酒，那我们就以水代酒，敬楚市长。”说到这里，乔金宝右手端起了水杯。
众人马上全都起身，端起水杯，伸向客人。
楚天齐也站起来，端杯在手：“谢谢乔县长，谢谢贺家窑乡各位同志，谢谢大家对我调研工作的支持，还谢继续支持。”
“那是必须的。能够配合楚市长调研，那是我们的荣幸，我们求之不得。”说着，乔金宝喝了口水。
众人纷纷喝水，然后再次坐到了座位上。
这时，又有两道热菜上了桌。
肖月娥马上指着其中一盘菜，说了话：“楚市长，这是香辣鹿唇，请您品鉴，给我们一些指导意见。”
鹿唇？楚天齐只听说过，却从来没吃过。听对方一说，目光投到了菜品上面。
楚天齐注意到，圆形白盘上的菜品，共由三部分组合。最中间部分是酱色略卷条状物，应该就是鹿唇，鹿唇堆成下大上尖的小山状。紧贴鹿唇围着一圈黄瓜片，黄瓜片呈长条略方状，竖码成墙状。“黄瓜墙”外侧摆放着柠檬片，柠檬片平放着，组成了一个类似花瓣的形状。
看完这道菜，楚天齐道：“肖书记，我听说鹿身上的肉大都是温热之物，再加上辣料，又恰逢春夏交替之际，吃着该上火了吧？”
以为首都客人对菜品不满意，肖月娥忙道：“您说的对。正因为考虑到上火这一层，才为这道菜品配上了黄瓜、柠檬等下火之物。”然后她又指着另一个白色双耳瓷罐状器皿说，“这道银耳百合莲子羹就是清热解暑菜品，是专和这道美味鹿唇匹配的。”
“呵呵”，楚天齐干笑两声：“乡里考虑的真够周到。”
“让您见笑了。”肖月娥马上谦虚道，“乡下小地方，条件简陋，烹调技术不行。”
正这时，乡办公室主任走进包间，伏到乔金宝耳边，低语起来。
乔金宝挥了挥手，打断办公室主任，转向楚天齐：“楚市长，甲鱼是清炖还是做成豉汁甲鱼？”
甲鱼？楚天齐很是吃惊：太奢侈了吧？怪不得办公室主任不停的跑进跑出呢，原来是去关注这个了。
乔金宝继续说：“石斑鱼是清蒸还是蒜香呢？”
石斑鱼？楚天齐心中一凛：这是什么阵仗？就这菜品级别，恐怕迎接部级领导也够档次了，很可能部级领导也未必享用吧？
见楚天齐楞在那里，乔金宝又提醒道：“还请楚市长明示。”
楚天齐转过头去，微微一笑：“乔县长，不好意思，我不吃海鲜。”
乔金宝一楞，随即也笑了：“楚市长，您一直不吃吗？”
“平时吃的就很少，这几天一直吃中药，医生特意不让吃这些。”楚天齐回答。
“那……”迟楞一下，乔金宝冲着办公室主任说，“苟主任，马上联系商家，把石斑和多宝退了，坚决不能浪费。”
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