今儿初八，徐家集。
初冬，不算冷，人就多的热闹。
那边水碓，茶子已经飘香，很快就出茶油了。
第一个还是徐家，这次又是徐家村的人自己榨油。
看到顺利出油，大家放心了。
徐家良过来。
有人开玩笑：“舍得出来呀？”
有人看后山，那房子要盖好了，前边也开挖了。
徐家是红红火火，徐家村也是不错的一年。
要不然不是笑脸，而是愁眉苦脸。
徐大贵，这名字取的，不是大富大贵，在村里也算好的。就多几分面子，将村正、徐家良都叫齐，搬凳子坐了溪边。
水碓徐大贵有给一两银子，所以，还是比较有底气。
徐茉茶过来，坐，一群大大小小的围着。
徐大贵直接叫莉莉：“我想做这收茶子的事，大家看看。”
徐茉茶点头，看着呢。
徐大贵三十六岁，四个儿子，也快娶媳妇了，劳动力比较多：“就不说，水碓乡那么闹，我们这有余力，收一些过来叫他们少赚一些。”
徐茉茶：“那他们没事做，不是更过来玩？”
徐大贵一愣，大笑。
徐家村怕他们来玩吗？都收走是不可能，他们也有田。
以前赚了，田买了不少，雇别人种。总之，徐大贵不管他们。
但徐家村的，听着就解气。收一些过来，水碓乡少赚了，我们也能赚一点。
徐大贵说：“还有别的水碓，榨油也不一定要水碓。”不说这，“一辆牛车拉五六百斤，咱水碓，也吃不了很远，一天的范围。”
徐茉茶、徐家良、村正、都是能听懂。
上岭村的里正来凑热闹。
这边挖地基就有上岭村雇的。
让个凳子出来，一般的凳子，就是几块木头。
徐大贵继续说：“一百斤，算出十五斤油，一斤八十文，上门收基本也这价。这是一两二钱银子，到水碓乡要二百文，那就剩一两银子。我若补八十文，一般人应该给我。我手头也存了些银子。”
大家知道，徐大贵几个儿子要娶媳妇，没点银子能行？
徐大贵说：“那油自己不吃的，就给银子，自己要吃的，回头就给十五斤油，每年看出油量，出油少肯定要少给点。我拉回来，咱水碓，一百斤交一百一十文，不算牛车了，本钱就是一两二钱。若是正好出十五斤油，就不亏。”
白忙活。
若是出十六斤，就能赚一斤。
一斤算八十文，一车算五百斤，一天一车的就是四百文，不少嚯。
牛车的本钱，一天算下来要二三十文？很多人不算的。
四百文的赚头，很足。
徐大贵算：“咱小油榨，一天大概榨三百斤。我琢磨着，来六个人，徐家村四个，扈家桥两个。茶子在咱这儿，过完年继续榨呗。吃油不还是每天吃？”
有人、经常没油吃。
徐大贵：“再算水碓，自己的茶子不多，外边的茶子不论一百文还是一百一十文，除了交的，剩七十文，一天三百斤就是二百一十文。六个人的话一人三十五文，虽然辛苦，也不算少了。”
一月一两多银子，很多了。
榨油确实辛苦。
徐大贵说：“六个人就能好点，至于谁白天谁晚上的，自己安排。我收茶子，还有茶子饼。茶子饼用处大家都知道。我要收当然就带走了，就算一斤一文钱，一百斤茶子八十斤渣，也有八十文。他们卖茶子若是要渣，按一文钱两斤算。”
榨油的、都会带走自己茶子饼。
自家都省着用，很高级，有的需
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