快十点的时候,徐拙拖着疲惫的身材回到家里。>
洗了个热水澡,然后瘫在床上。>
今天切黄瓜切得真是要吐了。>
最后实在切不动,就把冰箱里那十根给拿出来卖了。>
一根黄瓜卖二十块钱,徐拙可不会错过这么好的机会。>
至于明天魏君明要的,再切十根就行了。>
现在技巧在手,切蓑衣黄瓜对徐老板来说,如同喝凉水一样简略。>
躺在床上毫无睡意,徐拙进进系统,看看今天得到刀工之后,四项基础数值有什么变更没。>
刀工:进门(8420/10000)。>
火候:进门(1228/10000)。>
技法:进门(2580/10000)。>
调味:进门(4650/10000)。>
刀工整整涨了三千,这实在是让徐拙感到不可思议。>
不过转念一想,厨艺的刀法有十二种。>
但是用到最多的就是切了。>
所有的菜品,几乎都离不开切的伎俩。>
所以涨幅高也就见怪不怪了。>
现在切法得手,加上有摆盘技巧的加持。>
以后再做凉拌菜估计卖相会更好。>
想着这些,徐老板不知不觉就进进了梦乡。>
早上起来,洗漱完毕,先往菜市场买菜。>
然后往店里做今天的筹备工作。>
由于昨天推出凉面的原因,昨天的羊肉汤还剩下不少。>
今天不用熬羊肉汤了,但是得做点烩面片。>
由于徐拙一直在忙着做小菜,没时间擀面。>
冰箱中的那些烩面片全都被建国下凉面时候给用了。>
反正煮好之后味道一样。>
只要实惠点,医学院的学生是不会计较那么多的。>
羊汤固然不用熬了,但是羊蹄得卤上点儿。>
昨晚由于蓑衣黄瓜热卖的原因,羊蹄也连带着卖出往不少。>
蓑衣黄瓜这玩意儿再好吃味道再别致,也只是一根黄瓜而已。>
再加上黄瓜汤汁中的酸辣味儿特别开胃。>
导致吃蓑衣黄瓜的学生几乎都不约而同的点了羊蹄。>
现在羊蹄估计剩了二三百根的样子。>
按照昨天的销量差未几够卖了。>
但是今晚李浩要请老乡吃饭。>
固然他们要吃的是泡馍和油泼面。>
但是羊蹄是尽对不会少的。>
一个人怎么也得啃三五根,店里这些根本不够。>
羊蹄从冷柜里拿出来得先解冻。>
趁着这工夫,徐拙开端和面。>
今天得提前把烩面片做好。>
由于还得擀面。>
今天周末,高温依旧。>
凉面的名气已经打响,今天应当又不少人来吃。>
所以手擀面才是重头戏。>
烩面估计没几个人吃。>
现在做的烩面片,大概率会在今晚做成油泼面。>
刚和好面放在盆里醒着,魏君明就来了。>
“昨天交给你的任务完成了吗?”>
徐拙蹲在地上开端洗羊蹄:“完成了,切了几十根呢。”>
魏君明一愣,这小子手艺这么好吗?>
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