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第七十六章 年夜饭(1)(1/3)

作者:若君子之竹
周淑杰看两个孩子玩儿的挺好,既不会磕着碰着,也不会掉地下。

她就放心的去外地忙活她的了,只是会不定时的进屋看一眼,确定两个孩子没事儿,她在继续忙。

先把外地锅烧上一大锅热水,这是一会儿洗肉洗菜用的。

又拿炉子上的开水搅了一碗浆糊,从被格上把爷爷给她写好的三副对联儿拿了出来。

在屋里地下放上桌子,就开始给对联儿刷浆糊。

周淑杰屋里外头的跑了好几趟,总算把这三副大门的,仓房门的,外屋门的对俩,全部都贴好。

一看,还剩下了两个,一个是贴在井上的,一个是贴在大门外的福字儿。

周淑杰先拿起写着“清泉供百口,香水养万民”的水井联儿抹了一下浆糊,就去外面贴在轱辘井上了。

最后一个是个大福字儿,把剩下的浆糊都抹在了这个大福字儿上。

周淑杰拎着它来到大门外,把福字倒着贴在了大门上。

贴好了对联儿,赶紧进屋在炉边烤了一下冻僵了的手,这家把手给冻的感觉都要麻爪了。

等手不那么僵硬了,又麻溜地把地下的桌子收了起来。

上外屋地拿了几个土豆儿,坐在炕沿边,一边看孩子一边打土豆皮。

周淑杰打算用这土豆儿切丝儿,放上白菜丝儿,海带丝儿拌个凉菜。打完了土豆,洗净放在了一边。

继续去准备要用的其他东西。

白菜上的老皮儿扒了。

早就泡好的海菜,洗净、卷成卷。

剁成块儿的野鸡放锅里打了个水焯。

提前泡好要跟野鸡一起炖的猴头,也洗了出来撕成小块。

这道(野鸡炖猴头菇),周淑杰打算放到砂锅中来炖。

一只野兔也被周淑杰大卸了好多块。

这个野兔,她打算干炖着吃,就没准备其他配菜。

把鱼洗了,肉馅儿剁了。

就连晚上要用来包饺子的面,都和好了。

就等着晚上动手包饺子啦!

今年的年夜饭周淑杰打算做四个菜。

除了一个凉菜,其他的三个都是肉菜。

她要和婆婆好好的过这个年!

这是她嫁到孙家的第一个年!

也是她回来的第一个年!

周淑杰收拾完了这些晚上做饭要用的东西。

转过身进了屋,拿出了秋天晾干的榛子。

把外屋地的大锅刷干净,填上麦杆引着火,在外屋地哗啦哗啦的炒上了榛子。

现在供销社里的花生,奶糖,瓜子,鞭炮,这些过年要用的东西依然不够卖。

上次去赶大集时还没轮到周淑杰她们,鞭炮就已经卖没了。

现在在她家炕头放的两挂一百响的鞭炮,还是过后她二哥给她送来的。

看见鞭炮仔细一想,周淑杰就知道她二哥是在那儿弄的。

他肯定去找那个在供销社卖货的姑娘了哈哈!

花生瓜子什么的,周淑杰也没买,家里有榛子她寻思过年炒点就行了呗。

这炒榛子不能心急,要慢火勤着点儿扒拉,要不然就该炒糊了。

炒了一会儿,周淑杰从锅里拿出两个榛子嗑开尝了尝。

感觉差不多了,就把榛子收到了簸箕里,锅中添了一瓢水。

端着簸箕去外面簸了两下,把里面的小瘪子和空壳簸了出去。

等周淑杰把榛子一拿进里屋,就看见婆婆已经醒了。睡过一觉的婆婆,明显精神头儿要比早晨好很多。

拿着榛子放到婆婆跟前。

反正现在周淑杰也不忙,东西也收拾完了,孩子也睡着
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