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第一千四百八十三章(2/3)

作者:朕御山河
美谈,有利于促进家族的整体繁荣。

可以说,家主征召大量本家穷亲戚做自己的护卫,是一种双赢的局面,是基于现实的双赢局面,双方都能得到利益,或许征召的数量稍微多了一些,但能够安抚本家的穷亲戚,这点牺牲还是值得的。

此时,这个院子里有五名护卫,四条大狗,其中,两名护卫在三人高的瞭望塔上,剩下的三人在院子里来回闲逛,一边闲逛一边聊天,看到李安等人进来,连忙认真的巡视了起来。

草垛的顶部用的是烂泥巴,而粮仓的顶部用的却是质量较好的竹片顶,这些竹片都是被劈成两半的竹子,通过上下交错布置,可以很好的挡住雨水的通过,让雨水可以顺着竹片留到地面,从而不会让粮仓内部变潮。

粮仓是有墙壁的,而草垛显然是没有的,粮仓的墙壁全部是用泥土垒的,一种经过特殊处理的黏土,垒出的墙壁非常的坚固,而为了防止产生潮气,建好之后,这些墙壁的内部都需要用大火炙烤,从而逼出大部分的水汽,让内部的空间处于干燥的环境之中,以避免粮食受潮。

对于储存粮食来说,最怕的就是受潮和受热了,受潮会导致食物的霉烂,而受热则会导致食物的发酵,最终的结果都是导致食物的霉烂和变质,所以,一定要注意这两个问题,常温干燥保存,是最好的保存方法。

要想保证粮仓的干燥,就要尽可能的选择远离水源的地方,在大河边上建粮仓,很显然是非常不合适的,还有就是在水汽弥漫的地方建设粮仓,同样也是非常不可取的,只有在干燥的地方建设粮仓才是最好的,建设的时候,也要采取一系列的除湿技术,以确保将来粮仓的返潮。

比如在内部燃烧柴火,将内部的墙壁和地面都烘烤的很干燥,同时,在内部加入很多干燥的米糠和麦糠,均匀的铺设在地面之上,从而进一步防止地下的潮气上升,毁坏粮仓内的粮食。

所有这些措施都是为了防止粮仓内的粮食腐烂变质,而对于存储粮食,一般有两种方式,一种是直接散装,也是容纳效率最高的一种,还有一种是袋装,也就是用变质的麻袋装粮食,然后一袋袋的放在粮仓之中。

这两种存储方式各有优劣,散装更加的节省空间,可以让一个粮仓容纳更多的粮食,而袋装则更加的便于管理,让每一代粮食之间都会存在一些空隙,而这些空隙显然非常有利于散热,可以更好的避免粮食因温度过高而发酵。

“李侍郎,这两个仓存储的都是稻谷,要不要进去看看。”

家主客气的问道。

李安点了点头,迈步走了进去,对于粮仓内部的样子,李安还是很感兴趣的,不参观一下怎么能满足自己的好奇心呢?

进去之后,李安发现杨家田庄的粮食存储,采取的是散装加袋装两种方式,所谓的散装就是在粮仓的内部围拢一个圆柱形的空间,然后,将粮食直接倒进去,而袋装则是讲粮食全部装入袋子里,然后一袋袋的摞起来。

这内部的空间颇大,有十几个小圆柱形的装置内都盛满了稻谷,而另一侧的架子上也堆满了粮食。

也许是为了防止堆放的太高,导致下层的粮食袋子被压破,他们采取了层架的解决方式,一共设置了三层,每一层都有一人的高度,这样一来,就不会出现下层粮食袋子被压破的情况下,取用的时候也会比较的方便。

初步估计,这里面的粮食足有两千旦,这么多的粮食足够五百人食用一年的了,而杨家可不止一个粮仓,起码有十几个粮仓,这么多的粮仓全部加起来的话,养活几千人是毫无压力的,而杨家并没有这么多人,本家亲戚和佃户家也都有一点余粮,这些完全就是储备的安全粮,万一遇到灾荒的时候,这些粮食就可以救活很多人的性命了。

“不错啊!一个粮仓就有两
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