若是闲时，沈青橙懒得跟这样的人浪费唇舌，可今日是比赛，输赢关乎着连云易的利益，她自己的名声跟利益，沈青橙扭头看着赵云山眉心一蹙，气势不输的开怼：“这世间上只有不合格的厨师，没有不合格的食材，再不入流的食材落到优秀厨师之手，同样能成为美味佳肴，再上等的食材落到半吊子厨师手里做出来也是一堆垃圾，我有信心让这些动物下水变成美味佳肴，才敢让贺老品尝，就不耐赵厨师为此忧心了。”
“好，说得太好了。”
贺成风一边称赞沈青橙方才的说法，一边手持竹筷将鸭肠鸭血牛肚往红汤里丢。
“沈厨师小小年纪就能悟出这样的道理，前途不可限量。”
沈青橙从赵云山身上将目光收了回来，对着贺成风福身：“贺老过奖了。”
须臾，贺成风满眼充满期待的盯着锅[龙腾网 yzltz.co]里的吃食，看着鸭血被煮得浮了起来，鸭肠跟毛肚都卷缩了，贺成风道：“沈厨师，可以开吃了吗？”
“可以了。”
沈青橙指了指案板上吃火锅的碟子。
“贺老，您喜欢香油大蒜就用这个碟子沾着吃，您若喜欢芝麻酱，就用这个碟子沾着吃。”
这种吃法深深吸引着贺成风。
“我都试试可以吗？”
沈青橙道：“当然可以。”
贺成风先端起香油蒜泥碟，夹起一块鸭血往碟子里一沾。
鸭血入口，鲜香麻辣涌入舌尖，鸭血极为嫩滑，入口即化。
贺成风一脸享受的眯起眸子。
“没想到这动物下水做菜还能这么好吃。”
一旁的贺允之也是赞不绝口。
师徒俩吃完一筷子，还想再尝一筷子，舌头上火辣辣的，可是越辣越想吃，越麻越喜欢，吃得根本停不下来。
直到将沈青橙准备的十八种配菜统统都尝试了一遍，师徒俩才心满意足的放下碗筷。
“贺老，赵厨师那边也做好了，请您过去尝一尝。”
贺成风刚才一门心思都在火锅上，连海鸣罗宣布比赛时间结束他都未曾给个反应，看见他们师徒俩终于放下了碗筷，连海怕他将赵云山给忘了，便上去提醒了一番。
“好。”
贺成风拿着帕子擦了擦嘴后在连海的引导之下朝着一旁的赵云山走了过去。
见贺成风走过来，赵云山赶紧盖碗的盖子揭开，顿时一股浓浓的菜香味从盖碗中飘了出来。
赵云山赶紧介绍：“贺老，我烹饪的这道菜叫做四味狮子头，酸甜苦辣，象征着人生四味，请贺老品尝。”
贺成风目光落在菜肴上。
赵云山做的这道四味狮子头色香上入了他的眼，他招了招手，连海立马将一双筷子递到了他的手中。
眼看贺成风拿了筷子，赵云山心头一喜。
第一轮比试，秦越山跟崔厨长做的海龙黄汤跟香满坛，贺成风可是连筷子都没动一下，贺成风现在动了筷子，证明自己做的这道四味狮子头是入了贺成风的眼。
连渊夫妇跟连嫔姐弟心头亦是一喜。
在赵云山跟连渊等人期许的目光下，贺成风将赵云山做的四味红烧狮子头逐一品尝了。
“这道四味红烧狮子头色香上面做得很好，但味道欠缺了一些，烹饪之人并没有用感情在烹饪这道菜，从这道菜里没法品味出人生的心酸苦辣跟甜美。”
四味红烧狮子头这道菜之所以被称之为名菜，乃是因为可以通过这道菜品味出人生的酸甜苦辣，所以做这道菜的厨师必须要阅历丰富，而且必须用真情实意烹饪这道菜，否则做出来的菜就光有形。
贺成风瞧了赵云山一眼，将筷子放下有些惋惜的开口：“
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