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第四十章 养伤的日子(2/3)

作者:半城烟雨一夜秋
场,彻夜长谈。”

李超看着王梓峰,“好,李超一定奉陪。”

几人又寒暄了一会儿,王梓峰便带着王梓楠离开了。

要是自己一个人出来,王梓峰自然不会在意时间的长短,可他是跟妹妹一起出来的,若是不想被骂,还是赶快把人送回去的好。

尽管王梓楠有些不舍,可没办法,刺杀的事情刚过,父亲能让自己出来已经算是格外开恩了,自己也不能像以前那么任性。

还是早些回去,以免引起父亲的不悦以及母亲的唠叨。

目送着王氏兄妹二人离开,李超觉得自己无事可做,接连的卧床休息他也有些躺够了,也该活动活动了。

李超叫来张小二,让他扶自己去后厨看看,自己的猪肉宴刚推出就断供,总归有些不好,反正自己也没事可做,还不如教教马三柱。

黄荣发看见李超下楼赶紧迎了上去,“小超,你怎么下楼了,好好休息才是。”

“黄老哥,我没那么金贵,再说适当的活动活动,也有助于我的身体恢复。”

“嗯,那你自己注意点。”黄荣发看着李超说道。

“好的,你忙你的,我去后厨看看。”

李超打量了一下客回首,这几天食客比之前明显有些下降,看来真的有必要赶快教会马三柱做些新菜,以用来支撑客回首的局面。

李超来到后厨,大家一一向他打着招呼,中午最忙的一段时间已经过去了,这会儿也没什么事。

“三柱哥,你去拿些猪肉的食材,反正现在也没什么事,我教你做猪肉宴里的菜品。”

马三柱听后一愣,李超之前教他的三样他心里就十分感谢了,还要教自己,那等他都学会之后,李超该怎么办。

有些事马三柱跟谁都没说过,在李超回乡的期间,曾有其他客栈酒楼的掌柜找过自己,想把马三柱挖过去。

只是被他拒绝了,虽然李超不同意自己拜师,可他的的手艺确实是跟李超学的,马三柱本就憨厚朴实,面对再大的利益也没有动摇。

既然李超把自己当兄弟,那他绝不能辜负了李超的一片心意。

李超说完看马三柱楞在哪里没动,“快去啊,跟你说话呢?”

“超哥,你确定还要教我?”

“废话,这里还有别人叫马三柱啊。”

“可是,可是……”马三柱有些不知道该说什么好。

“行了,别可是了,让你干嘛你就痛快点,是我要教你,又不是我要跟你学什么,快点,取食材去。”

马三柱挠挠头,转身取猪肉去了,超哥说的对,让干嘛就干嘛,多学一点本事是一点,至于超哥,他本事那么大,自己怎么可能跟他相比。

李超看马三柱直接取来了半扇猪肉,这才想起来当初让黄荣发大量收购猪肉的事,还好现在是深秋,东西还能放上一放,这要是夏天,可就得赔钱了。

“我现在行动不便,我说你听,我说你做,本来你就是大厨,之前也有红烧牛肉的经验。”

“这些菜也很好上手,并没有什么太大的难度,只是心急吃不下热豆腐,反正时间有的是,先打好基础,一点一点来。”

李超说的轻松,可马三柱却是一脸认真的在听。

“之前我做红烧牛肉也好,卤肉也好,讲究的是火候味道,猪肉也同样如此,食材的腌制是个很重要的环节,大意马虎不得……”

这一下午李超都是在后厨度过,后来感觉累了,又让张小二拿来了被褥,在后厨搭建个简易床铺,李超打算现场指挥了。

一下午过去,马三柱所做的菜谈不上有多好吃,可也能凑合,只是距李超的要求还有些远。

日子一天天过去,这期间李超的
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