近年来意大利的葡萄酒也远销亚洲一些国家，在高档的宴会中，用于招待宾客，越来越多的人都接受了葡萄酒的香味和口感，喜欢它的人们越来越多，销量也越来越增多。”
“不过有一些品牌还没有完善的商业运作，还停留在小农户作坊里，那些酿酒师只是为了守着祖传的秘方，在小范围内销售，所以分成了两种情况，一种真是好酒，但是在小范围内口碑很好，另外一种经过现代化的商业包装、运作，投入了大量的广告，推销到世界各地，让更多的人们来享用。”
“我们现在在饭店里喝的这种葡萄酒也是经过了商业包装、商业运作，在电视上常常能看到广告的种类，很多葡萄酒公司靠此盈利，让公司运转下去，也养活了职工，增加了就业。”
“商业化有利有弊，有利的是让一种好酒推广到社会上，推广到全世界，让更多的人享用，能喝到醇正的葡萄酒，不利的方面是，有些人为了获取商业利益，以次充好，消费者如果不懂，就很容易上当受骗，所以会品酒，还要懂酒，知道酒的等级和品牌会识别真假。”
“现在市面上的葡萄酒贵的一瓶天价，中档的能让白领购买，抵挡的几十元也能买到，只是口感酸涩，不好喝，人们可以根据自己的经济基础，来选择购买！”
“光喝酒也不行，吃饭的时候还是要饭菜搭配酒一起吃，意式调味饭是经典的意大利菜，米饭多汁又有嚼劲，吸收了高汤的鲜香味道，奶酪香味也很浓郁，口味非常好。”
“米兰炸肉排与维也纳炸肉排名气相当，不同的地方在于米兰炸肉排会选用更嫩一些的小牛肉，这样容易咀嚼，也容易消化，受到顾客的好评。”
“除了拥有独特的料理，米兰也有几间世界知名的餐厅和咖啡馆，米兰的奶酪也很出名，世界知名的圣诞节糖果潘妮托妮的原产地也是米兰，销售到意大利各地及世界各国。”
“夹有葡萄干和蜜饯的圆形大蛋糕，原是传统的圣诞食品，现在遍及米兰街头。”
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